Defne ateşi düşürür, brokoli ve domates kansere karşı
korur, enginar kolesterolü düşürür, pırasa idrar söktürür...
Anason hazmı
kolaylaştırır, avokado hücreleri korur, defne ateşi düşürür,
brokoli ve domates kansere karşı korur, enginar kolesterolü
düşürür, pırasa idrar söktürür...
Özellikle kış mevsiminde grip, nezle gibi üst solunum yolu
hastalıklarına yakalanan birçok kişi, şifalı bitki ve içeceklere
yöneliyor. Gerek gıda gerekse şifa olarak yararlandığımız doğal
bitkilerin, hangisinin hangi derde deva olduğunu biliyor musunuz?
ADAÇAYI
Mide ve bağırsak gazlarını giderir. Mide bulantısını keser.
Hazım sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Göğsü yumuşatır.
Astım hastaları için yararlıdır.
AHUDUDU
Kanı temizler, vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını
sağlar. Terletir ve idrar söktürür. Kabızlığı giderir. Vücuda
dinçlik verir.
ANASON
Hazmı kolaylaştırır. İştahsızlığı ve yemeklere karşı duyulan
tiksintiyi giderir. Mide ve bağırsak gazlarını söktürür. İdrarı
arttırır. Öte yandan kusmayı ve ishali keser.
ASMA
Yaprakları ile yapılan ilaçlar kanamayı durdurur. Vücuda kuvvet
verir. Sarılığı keser. İshali durdurur.
AVOKADO
Çok kalorili olmasına rağmen içerdiği Glutathion süper bir
hücre koruyucusudur, çünkü en iyi antioksidanttır. Antioksidantlar
hücrelerin yaşlanmasını yavaşlatırlar ve kanseri önlerler. Tüm
meyveler arasında protein bakımından en zengin olanıdır. Bol
miktarda E vitamini de içerir. Bu vitamin kalp ve deriyi koruyarak
dolaşımı düzene sokar. Ayrıca potasyum ve B6 vitamini de içerir.
Kadınlar açısından çok gereklidir.
AYRIKOTU
İdrar söktürür. Böbrek ve mesane taşlarının düşürülmesine
yardımcı olur. Buralardaki iltihapları da giderir.
AYVA
İshal ve dizanteriyi keser. Mide ve bağırsakları
kuvvetlendirir. İnce bağırsak iltihabını giderir. Kanı temizler.
Çarpıntıyı dindirir.
BADEM
Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Böbrek, mesane ve tenasül
yollarındaki iltihapları giderir. Baş ağrısı, karaciğer ve böbrek
ağrılarını hafifletir.
BAKLA
İdrar yollarını temizler. Böbrek ağrılarını dindirir. Böbrek
iltihaplarını giderir. Böbrek kum ve taşlarının düşürülmesine
yardımcı olur.
BEZELYE
Taze ve donmuş olarak kullanılabilen bezelye B1, C vitaminleri,
protein, lif ve folik asit içerir. Sinir sisteminde sorunları
olanlara tavsiye edilir.
BİBER
Mideyi kuvvetlendirir. İştahı açar ve hazmı kolaylaştırır.
Kanamaları önler.
BROKOLİ
Kansere karşı bizi koruyan ve ömrümüzü uzatan müthiş bir sebze.
Çok miktarda kalsiyum içerdiği için kemik erimesine birebir.
Mineral ve demir eksikliğini gideren brokoli, vitamin deposudur.
Brokoli tutkunlarında ender olarak bağırsak ve akciğer kanseri
görülür, kalp dolaşım hastalıklarına da pek fazla rastlanmaz.
Kadınlarda göğüs kanserini önler.
BUĞDAY
Lifli gıdalar sağlıklı bir beslenmenin temelidir. Buğdayın dış
kabuklarından elde edilen kepek de, genellikle mısır gevreği türü
yiyeceklerle tüketilir. Kepekli buğday unundan yapılan kurabiye
vb. bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlığı önler.
Buğday tanesinin özü olağanüstü besleyicidir. Vücudun özümsediği
kalsiyum, demir ve çinko burada depolanır. Besin değeri,
potansiyel olarak yulaf ve mısırdan daha yüksek olan buğday,
bağırsak ve rektum kanserini önleyici faktörler içerir. Ama, yulaf
ve mısıra kıyasla sindirimi biraz daha zordur.
CEVİZ AĞACI
Yaprakları ve kabuklarıyla hazırlanan ilaçlar kanı temizler,
kansızlığı giderir. İshal ve dizanteriyi keser. Verem ve şeker
hastalığında hem besleyici, hem de tedavi edicidir. Saç ve elleri
boyamakta da kullanılır.
ÇAMFISTIĞI
Bronşit, verem, akciğer hastalıklarının çabuk iyileşmesine
yardımcı olur. Ruhi çöküntüyü giderir. Kalp hastalıklarında da
faydalıdır.
ÇEMEN
Balgam söktürür. Vücuda rahatlık verir.
ÇİLEK
Körpe ve bol sulu çilekler sistemi temizliyor. Cilt sorunları
olanlar için de iyi bir meyvedir. Böbrek, idrar yolları ve
bağırsak sorunları için de birebirdir. Ayrıca diş etlerini
güçlendiriyor, dişlerdeki tartarı önlüyor, ağız kokularını ve
boğaz ağrılarını gideriyor. Çilekte yüksek oranda C vitamini
bulunduğu gibi, yüksek tansiyon ve kolesterolü düşüren maddeler
içeriyor.
ÇÖREKOTU
İştah açar. Vücuda kuvvet ve dinçlik verir. Hazmı
kolaylaştırır. Mide ve bağırsak gazlarını söker. Kolanacak olursa
baş ağrısını keser.
DEFNE
Terletir, ateşi düşürür. Vücuda rahatlık verir. İdrar ve adet
söktürür. İştah açar. Sinir ağrılarını dindirir.
DENİZ KADAYIFI
Solunum ve hazım sistemi nezlelerini giderir. Vücudu besleyici
olarak da kullanılır.
DEVEDİKENİ
Ateş düşürür. Terletir ve vücuda rahatlık verir.
DOMATES
Kanserden koruyucu ve yaşlanmayı zihinsel ve bedensel olarak
yavaşlatıcı bir sebze. C ve E vitaminleri içerir. Domates zengin
bir potasyum kaynağıdır ve çok az miktarda tuz bulunur. Yüksek kan
basıncını düşürmeye yardımcı olur ve vücudun su tutmasını
engeller.
DUT
Beyaz dut yaprakları idrar söktürür. Vücutta biriken suyu
boşaltır. Aç karnına yenen beyaz dut bağırsak solucanlarını
söktürür.
EBEGÜMECİ
Göğsü yumuşatır. Öksürük keser. Mide bulantısı ve kusmaları
önler. Ateşi düşürüp vücuda rahatlık verir. Boğaz ve bademcik
iltihaplarını giderir. Dişeti hastalıklarını tedavi eder.
ELMA
Günde bir elma yemek doktoru evinizden uzak tutar. İki elma
yerseniz, kalp ve dolaşım sorunlarına karşı korunmuş olursunuz.
Kolesterolü yok eder ve kabızlığı önler. Sindirimi kolaylaştırır.
Kokusu rahatlatır ve kan basıncını düşürür. Artrit, romatizma ve
gut hastalıklarına karşı da yararlıdır.
ENGİNAR
Kandaki üre ve kolesterolü düşürür. İdrar söktürür. Kandaki
şeker miktarını ayarlar. Damar sertliği ve kalp hastalıklarını
önler. Böbrekteki kumların dökülmesine yardımcı olur.
FESLEĞEN
Öksürüğü keser. Baş dönmesini durdurur. Arı sokmasında
faydalıdır. Ağız yaralarını tedavi eder. Fesleğen kokusu,
sivrisinek ve tahtakurusu gibi haşaratları kaçırır.
FINDIK
Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Vücuda kuvvet verir.
Nekahat devresinin çabuk geçmesini sağlar.
GELİNCİK
Nefes darlığı, astım ve bronşitte rahatlık verir. Kan tükürme
ve kusmayı önler. Yanıkları iyileştirir.
GREYFURT
C vitamini bakımından çok zengindir. Yarım greyfurt günlük C
vitamini ihtiyacının yüzde altmışını sağlar. Kolesterol oranını
düşüren pektin maddesi bulunur. Kansere karşı koruyucu özellik
taşır. İştah açar.
HATMİ
Ağız, boğaz ve dişeti iltihaplarını iyileştirir. Bağırsak
iltihaplarını giderir.
HAVUÇ
Haftada beş kere yendiği takdirde Harvard’ın araştırmalarına
göre kadınlarda kalp enfarktüsünü, felç tehlikesini yüzde 68
oranında azaltıyor. Günde iki havucun erkeklerde kandaki
kolesterolü yüzde 10 oranında azalttığı görülmüştür. Hergün yenen
bir havuç da akciğer kanseri tehlikesini yarıya indiriyor.
Havuçtaki Beta-Karotin de gözleri yaşlılığın getirdiği görme
zayıf- lığından koruyor ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor.
Mide ve bağırsak kanamalarını önler, kansızlığı giderir, anne
sütünü arttırır, yüz ve boyun kırışıklıklarını giderir, idrar ve
bağırsak gazlarını söktürür, ülserdeki şikayetleri giderir.
ISIRGAN
Dıştan tatbik edildiği zaman iç organlarda biriken kanı çeker.
Burun kanamalarını keser. Balgam söktürür.
ISPANAK
Kalp hastalıklarına, felce, yüksek tansiyona, yaşlılığın
getirdiği göz hastalıklarına, kansere, hatta psişik ahatsızlıklara
karşı da etkili bir sebze.
İNCİR
Bağırsakları yumuşatır. Kabızlığı giderir. Bronşit, öksürük ve
boğaz ağrılarında faydalıdır. Enerji verir.
KARANFİL
Mikropları öldürür. Ağrıları dindirir. Sinirleri uyarır. Hazmı
kolaylaştırır. Koku giderir. İştah açar.
KEKİK
Bedeni kuvvetlendirir. Hazmı kolaylaştırır. Kalp çarpıntısını
keser. Bağırsak iltihaplarını iyileştirir. Bağırsak solucanlarının
düşürülmesine yardım eder. Kandaki şeker miktarını azaltır.
KINAKINA
Ateş düşürür. Sıtmayı tedavi eder. Tifoda faydalıdır. İştah
açar. Cilt kaşıntılarında faydalıdır.
KİVİ
Bir kivide, bir portakalda olan C vitamininin iki katı vardır.
Potasyum bakımından da zengindirler. Sindirimi kolaylaştırır ve
kabızlığı önler.
KUŞBURNU
Çok yoğun vitamin zenginliği nedeniyle gözlerin dostudur.
Vücuda dirilik sağlar. 100 gram kuşburnunda bir sandık portakala
eşdeğer C vitamini vardır. İyi bir raşitizm ilacı, etkin bir kan
temizleyicisidir. Güçlü bir kurt düşürücü ve bağırsak
yumuşatıcısıdır. Mide kramplarına ve sindirim sistemi zorluklarına
karşı faydalıdır. Romatizma ağrılarını gideriyor. Basur
tedavisinde iyi sonuç veriyor.
LAHANA
Kansere karşı etkili olduğu bilinen sebzelerin başında gelir.
Bol miktarda B, C ve E vitamini, potasyum içerir. Özellikle meme
ve rahim kanserine karşı etkilidir. Vücutta biriken zehirli
maddelerin atılmasını sağlar. Kandaki şeker miktarını düşürür.
Sarılık ve safra kesesi hastalıkları için iyidir. Astıma
faydalıdır.
MAYDANOZ
Bir demir deposudur. Genellikle taze yenen maydanozda,
kalsiyum, potasyum ve A vitamini vardır. Bir tutam maydanoz,
günlük C vitamini ihtiyacının çoğunu karşılar. Böbrekleri
çalıştırarak idrar getirir, kan şekerini normal seviyede tutar ve
kansere karşı da koruyucudur.
MELEKOTU
Kan dolaşımını düzenler. Terletir. Kurutulmuş melekotu dövülüp
başa sürülecek olursa bitleri öldürür. Astım nöbetlerine
faydalıdır.
MEYANKÖKÜ
Grip, nezle, anjin ve nefes darlığına faydalıdır. Öksürük ve
balgam söktürür. Yüksek tansiyonu düşürür.
MISIR
Yüzde 18.3 gibi yüksek oranda lif içeriyor. Mısırın
içeriğindeki yüksek karbonhidrat, enerji seviyenizi yükseltir.
İçinde protein, kalsiyum, demir, fosfor, A ve B2 vitaminleri
bulunur.
MUZ
Folik asit, potasyum ve B6 vitamini bakımından son derece
zengin bir meyvedir. Potasyum krampları önler. Adet sancılarını
gidermeye birebirdir.
NAR
Vücudu kuvvetlendirir. İshali keser. Burun poliplerine
faydalıdır. Şerit düşürür. Kalbi kuvvetlendirir. Mide, bağırsak
hastalığı olanlar, küçük çocuklar ve hamileler fazla
kullanmamalıdır.
NOHUT
Vücudu kuvvetlendirir. Anne sütünü arttırır.
ÖKSEOTU
Kalbin atışlarını arttırır. Damar kireçlenmelerinde faydalıdır.
Sara ve akciğer kanamalarında kullanılır.
PATATES
Kızarmış yemezseniz kilo aldırmaz. Sindirimi kolaylaştırır,
kabızlığı önler. Yorgunluğa karşı birebirdir. Bol miktarda C
vitamini ve protein içerir.
PIRASA
İdrar söktürür. Mide rahatsızlığına iyi gelir. Kabızlığı
giderir. Basur memeleri için faydalıdır. Böbreklerdeki kum ve
taşların düşürülmesine yardımcı olur.
PORTAKAL
Antioksidantlar ile dolu bir meyve. Kanseri önleyici olarak
bilinen bütün maddeleri içeriyor. Ayrıca bol miktarda C vitamini
içeriyor.
SALATALIK
Salatalığın kendisi ya da suyu cildimizi bir tonik kadar
temizler. Salatalık kabızlığı önler, böbrek ve kalp
hastalıklarında vücutta biriken suyun atılmasına yardımcıdır.
SALEP
Öksürük ve bronşite faydalıdır. Aybaşı kanamalarının düzenli
olmasını sağlar. Zihni çalıştırma gücünü arttırır.
SOĞAN VE SARIMSAK
Yüksek tansiyon ve kalp hastalığı tehlikesini azaltırlar.
Soğan, mide kanserine yakalanma riskini; sarımsak da bağırsak
kanserine yakalanma riskini azaltıyor. Sarımsağın mayasında
bulunan maddeler hücrelerin zarar görmesini önleyerek, vücudu
erken yaşlanmaya karşı koruyor. Antibiyotik ve nefes darlığını
gideren bileşimler içeren sarımsak bağışıklık sistemini de
kuvvetlendiriyor.
SOYA
Uzun yaşamak isteyen herkes mutlaka soya tüketmelidir. Soya,
içerisinde östrojen hormonuna benzer işlev gören ve bu hormonun
etkilerini sulandıran bir madde içerir ve buda kadın bünyesi için
son derece yararlıdır. Çünkü, hücre yenilme- sini hızlandıran
östrojen hormonunun aşırı üretimi, göğüs, rahim ve boyun kanserine
yakalanma riskini çok arttırır.
TARÇIN
Ruhi sıkıntıları giderir. Sürmenajda faydalıdır. Kalbi
kuvvetlendirir. İştah açar, hazmı kolaylaştırır.
TERE
İştah açar. Hazmı kolaylaştırır. Bronşları temizler, öksürük
söktürür. İdrar söktürür, böbrekleri ve idrar yollarını temizler.
TON BALIĞI
Çok yağlı olmasına rağmen Omega-3 adlı önemli bir yağ asiti
içerir. Bu madde, yüksek tansiyon, kalp Çarpıntısı ve şiddetli
migren ağrılarına iyi gelir. Ayrıca cilt kuruluğunu ve egzamayı
tedavi eder. Ancak taze olarak yenmelidir. Konserve olarak satılan
ton balığı yüksek D vitaminin içermekle birlikte Omega-3 yağ
asitinden yoksundur.
TURP
Böbreklerdeki mikropları öldürür. Kum ve taşların dökülmesine
yardımcı olur. Karaciğer şişliğini indirir. Sarılıkta faydalıdır.
Safra taşlarının düşürülmesine yardımcıdır. Romatizma, siyatik
astım ve bronşite faydalıdır.
ÜZÜM
Üzümde bilinen 20 antioksidant var, siyah üzüm ise yeşil
üzümden fazlasını içeriyor. Kan yapar, kanı temizler. Yüksek
tansiyonu düşürür. Böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesine
yardımcı olur. Besleyicidir.
VİŞNE
İshali keser. Ateşi düşürür. İdrar söktürür. Vücuda rahatlık
verir.
YENİBAHAR
Damar sertliğini önler. Hazmı kolaylaştırır. Mide ve bağırsak
gazlarını giderir.
YOĞURT
Vücudun çeşitli organlarında bulunan bakterilerden bağırsakta
barınanları, sindirim sisteminin düzenli çalışması açısından
önemlidir. Bu bakteriler, enfeksiyonların ve bulaşıcı bir hastalık
geçirirken almak zorunda kaldığımız antibiyotiklerin saldırısına
uğrayabilir. Bu da sindirim sistemini harap eder. Yoğurt bu sorunu
çözer, azalan bakteri miktarını normal seviyesine getirir ve
enfeksiyonları hem önler, hem de onlarla mücadele eder. Bağışıklık
sistemini de canlandırır. Kalsiyum oranı sütten fazla olan
yoğurdun, protein oranı süte eşittir.
YULAF
Çocukların hazım güçlüklerini giderir. Bedeni ve ruhi
yorgunlukları giderir. Kandaki şeker miktarını azaltır.
YERALMASI
Şeker hastaları için faydalıdır. Besleyicidir. Vücudun
direncini arttırır. Kabızlığı giderir.
ZENCEFİL
İştah açar. Kusmayı önler. Bağırsak bozukluklarını giderir.
ZEYTİN
Zeytinyağı, safrayı artırır. Karaciğeri çalıştırır. Karaciğer
ağrılarını keser. Sarılıkta faydalıdır. Yaprak ve kabukları yüksek
tansiyonu düşürür. Kandaki şeker miktarını düşürür. Bağırsak
solucanlarının düşürülmesine yardımcı olur.
http://www.haberx.com 'dan alıntıdır.
İstanbul
- 04.12.2003
http://gulizk.com
|