|
Dünyanın en ünlü kalp cerrahlarından Doktor Mehmet Öz, sağlıklı ve uzun yaşamın sırlarını anlattı... Mehmet
Öz... Türkiye artık onu çok yakından tanıyor... Yüzlerce
başarılı
kalp ameliyatının yanı sıra, son olarak 'yapay kalp mucizesine' de
imza attı... Son günlerin en popüler adamının sağlıklı bir yaşam için tavsiyeleri : - Türk insanının kalp hastalığı riski nedir? Türk insanına özgü bir sağlık sorunu söz konusu mu? -Maalesef,
böyle bir sorun var... -
Kalp krizi açısından erkek mi, kadın mı daha yüksek risk altında
bulunuyor? - Peki beslenme açısından bakarsanız, zengin sebze ve meyve türümüz var. Şanslı değil miyiz? - Türkiye'deki tarım çok iyi ve sağlıklı.Dünyanın hiçbir ülkesinde herhalde, dört mevsim ve her mevsimin özelliğini taşıyan sebze ve meyve bu kadar bol ve çeşitli değildir. Bundan Türk insanının çok iyi faydalanması lazım. Hem fiyatları düşük, hem de çok kaliteli ve sağlıklı. Yemeklerimiz de son derece sağlıklı... Omega 3 içeren zeytinyağı, yeşil yapraklı sebzeler, ceviz ve badem yağları kalp için çok yararlı. Ve Türkiye'de de fazlasıyla mevcut. Önemli olan, yiyeceklerimize dikkât etmemiz ve düzenli bir yaşam sürmemiz. Aile de Türkiye'de çok önemli. Bu da düzenli yaşamın temeli. Bence Türk insanı sigarayı kesip, daha düzenli ve disiplinli bir yaşam sürdürürse sağlık sorunlarını büyük ölçüde azaltır. İşte Doktor Öz'ün ilkeleri: Sigara içeni ameliyat etmem Sigarayı bırakmayan hastayı kesinlikle tedavi etmem. Sigaranın Belki de en büyük düşmanlarından biriyim. Çünkü insanı öldüren bir şey.Hasta kendini öldürmeye karar verdiyse ben ne diye onun için uğraşayım ki, şifa bekleyen onca hasta var, enerjimi onlara harcarım. Sevgisiz
insanın kalp riski yüksek. Çünkü sevgisiz, kötülük düşünen, beddua ve küfür eden insanın kalp Krizi riski ve ölüm oranı çok daha yüksek. Dua
etmek insanı iyileştirir Ameliyat sonrası hastalarıma da mutlaka dua ettiriyorum. Bunun sağlıklarına çabuk kavuşmalarında müthiş bir etkisi var. Doğu
tıbbı çok gerekli. Hipnoz etmeden ameliyat etmem. Ben ve ekibim ameliyatlarım öncesinde hipnoz kullanıyoruz... Çünkü hasta heyecanlanıp kalp krizi geçirebiliyor. Sakinleştirici verdiğimde de sorunu geçici olarak çözmüş gibi oluyorum ama kökenine inmediğim İçin problem devam ediyor... O nedenle hipnoz yapıp sorunun kaynağına iniyorum. Hasta daha çabuk sağlığına kavuşuyor. Her
gün aspirin içilmeli. Ama, herkese her gün mutlaka bir aspirin içmesini salık veriyorum. Ben de içiyorum... Aspirinin kanı sulandırdığını biliyorduk ama şimdi Yeni faydalarını da öğreniyoruz. Örneğin, vücuttaki birçok doku Tahrişini önlediğini yeni öğrendik... Aspirin ömrü de uzatıyor. Sağlıklı beslenme için ne yapmalı? - Çay yerine ıhlamur içilmeli. Günde en fazla iki çay ya da kahve içebilirsiniz. Fazlası zararlı. Ancak ıhlamur kesinlikle zararlı değil, dilediğiniz kadar için... Sarmısak müthiş bir bitki... Vücudu koruyan hücreleri destekliyor, tansiyonu düşürüyor. Sarmısaktan çıkan maddeyi yüksek tansiyonlu kişiye kullandığımızda, tansiyonu hemen düşüyor. Her gün birkaç diş sarımsak yenmeli... Başka bir mucize sebze de ayşekadın fasulye. Türkiye'de bol üretilen bu sebze, bence her öğün, özellikle de çiğ olarak mutlaka sofrada bulunmalı. Vücuda müthiş yararlı bir bitki... Semizotu da içindeki Omega 3 nedeniyle son derece faydalı. Çiğ yenirse, daha da yararlı. Biz her gün ailecek öbek öbek çiğ semizotu yiyoruz. Et yiyecekseniz, yanında mutlaka çiğ domates de olmalı. Çünkü Domatesin içindeki Lcyopin adlı antioksidan, etteki zararlı Omega 6'ları yararlı hale dönüştürüyor. Kayısı çok yararlı ancak 1 günde 1 avuçtan fazla yenmemesi gerekiyor. Karpuz ve kavunda ise ince bir dilim tercih edilmeli. Üzüm ve muz, çok yüksek dozda şeker içerdiği için daha az tüketilmeli. Her sabah aç karnına içilen bir bardak ılık suyun ardından bir Avuç ceviz çok iyi gelir. Ben her sabah alıyorum.Artık sütün de 'sağlıklı olanı' çok zor bulunuyor... Hayvanlara Verilen hormon ve antibiyotikler süte karışıyor. Ve saflığını yok ediyor. Çocuklara soya sütü içirilmeli... 35 yaşın üzerindekilere sütün içindeki laktoz pek iyi gelmiyor... Laktozu alınmış süt yerine ise de bol bol su içilmeli. Balık hariç, kırmızı etle beyaz et aynı. Çünkü hem danaya, hem de tavuğa yüksek dozda hormon ve antibiyotik veriliyor. Et yenecekse, hepsi yenebilir. Fark etmez! Beyaz pirinç ve beyaz un son derece zararlı. Çünkü her ikisi de Anında şekere dönüşüyor. Yani ha avuç avuç toz şeker yemişsiniz ya da pilav ya da beyaz undan yapılan ekmek... Arada fark yok. Pilav ve ekmek için esmer un ya da esmer pirinci tercih edin. Lahana zayıflamak için ideal. Hazmı zor olduğu için tıkar ve kalorisi çok düşük. Şişmanlık
en az sigara kadar tehlikeli.
Hatta sigaradan da çok... İdeal rejimler 1 haftada 1 kilo verdiren rejimlerdir. Diğerlerine aldanmamak lazım. Eğer haftada 1 kilodan fazla kaybediliyorsa, vücuttan sadece su kaybediliyordur dikkat!.. İstanbul
- 23.04.2002
|
